` دراسة: إفراط النساء في تناول اللحوم الحمراء قد يسبب الس


دراسة: إفراط النساء في تناول اللحوم الحمراء قد يسبب السرطان

أظهرت دراسة حديثة أن تناول النساء للحوم الحمراء بكثرة يزيد من فرص إصابتهن بسرطان القولون بشكل كبير.

ووفقًا لما نشرته مجلة "cancer" الطبية في عدد شهر أبريل، فإن كلية الطب بجامعة لندن قامت ببحث العلاقة بين تناول لحوم البقر والإصابة بسرطان القولون والمستقيم، مقارنة بلحوم الطيور والأسماك والوجبات النباتية.

واستخدمت الدراسة بيانات مأخوذة من دراسة سابقة بالمملكة المتحدة, شملت 32,147 امرأة، وقام الصندوق العالمي لأبحاث السرطان بفحصهن بين عامي 1995و1998، وتتبعهن لمدة 17 سنة، وكانت أعمار المشاركات 52 سنة في بداية الدراسة.

ووجدت الدراسة 462 حالة إصابة بسرطان القولون والمستقيم، تشمل 335 سرطان قولون - 172 حالة كانت الأقرب ، و119 كانت القاصية، و152 سرطان مستقيم.

وأظهرت النتائج أن 65% من النساء اللاتي أجريت عليهن الأبحاث يتناولن لحومًا حمراء، بينما 3% فقط يتناولن الدواجن، و13%  يتناولن السمك، و19% نباتيات.

التعليقات

أضف تعليقك:

حكم وأمثال

نصائح ووصفات شهية لأكلات عيد الأضحى زوجي العزيز.. عفوًا لقد نفذ رصيدكم! 7 خطوات لتجديد الإيمان في القلوب