` الكبدة المشوية

الكبدة المشوية

المقادير

1/2 كيلو كبدة.

ملح وفلفل.

عصير ليمون وعصير بصل.

1 ملعقة زيت.

طريقة التحضير

قطعي الكبدة الى شرائح متوسطة السمك ثم تتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون والبصل.

اتركيها مدة من الوقت حتى تتبل جيدا.

ادهني الشواية بالزيت ثم ترص الشرائح على الشواية الساخنة، وتترك على النار حتى تحمر، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى تنضج وتوضع فوق بقدونس مقطع.

بواسطة: وصفات شهية
08/05/2018   |    57   

التعليقات

أضف تعليقك:

حكم وأمثال

خمس خطوات عملية للاستعداد لرمضان زوجي العزيز.. عفوًا لقد نفذ رصيدكم! 7 خطوات لتجديد الإيمان في القلوب