مطبخك

كعكة الأرز
رسالة المرأة
أضيفت: 1438/06/15 الموافق 2017/03/14 - 12:48 م
عدد القراء: 18

المكونات:

75 غ من السكر.

كوب ماء.

200 غ ارز.

1 لتر من الحليب كامل الدسم.

1 ملعقة كبيرة من الفانيلا.

150 غرام من السكر.

2 بيضة.

60 مل كريم.

120 غرام زبيب.

طريقة التحضير:

1. الكاراميل : في اناء نضع السكر و الماء يطهو على يصبح لونه ذهبي مع عدم التحريك.

2. نسخن الفرن الى 180 .

3. نضع الارز يطبخ في الماء لمدة 4 دقائق ثم يصفى.

4. نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيف له الارز.

5. نحرك الخليط بملعقة خشبية لمدة 30 دقيقة فوق النار.

6. في وعاء نخفق البيض و السكر و القشدة و نضيفه للارز.

7. في قالب للفرن نضع خليط الارز و ندهنه بالكراميل من فوق.

8. يدخل الى الفرن لمدة 30 دقيقة.

9. يقدم دافئا وبالهناء والشفاء.

الاسم  
البريد الإلكتروني(لن يتم نشره)  
الدولة  
 

الاسم  
البريد الإلكتروني  
الدولة  

التعليقات
لا توجد تعليقات

الموقع العام | الملتقى الفقهى | رسالة المرأة | موقع الطفل | English Website for Muslims | English Website for Non Muslims | Español | Francais | 中文 | Pусский