أفضل 6 أطعمة قلوية تحارب السرطان

تناول الأطعمة القلوية ضروري لإحداث توازن بالجسم, لأن الوسط الحمضي يمكن أن يكون سببا في ظهور العديد من المشاكل الصحية.

فالكثير من الأمراض ييعد نتيجة الحموضة الزائدة نتيجة سوء التغذية وتناول الأطعمة غير الصحية التى تغزو الأسواق مثل الحبوب المكررة والأغذية المصنعة واللحوم الحمراء.

ومن خلال تناول الطعمة الغذائية القلوية الغنية بمضادات الأكسدة والتني تنظم درجة الحموضة في الدم, يمكنك تجنب الاثار السيئة لزيادة الحموضة.

ومن هذه الأطعمة:

السبانخ

بتناول السبانخ يمكنك الحصول على:

الفيتامينات (A، C، B2، B9، E و K).

المعادن (المنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد).

الألياف الغذائية.

الكرنب

يتميز بقدرته على إزالة السموم من الجسم وخفض الكوليسترول ومحاربة الخلايا السرطانية,فهو يحتوى على :

الفيتامينات (A و C و K)

الجلوكوزينولات.

الكلوروفيل.

المعادن (البوتاسيوم والزنك والحديد).

الخيار

يمثل الماء نسبة 95% من مكونات الخيار, فهو من أدنى الأطعمة في السعرات الحرارية ومن أكثر الأطعمة القلوية ويحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة, ومن العناص الغذائية التي يوفرها الخيار:

فيتامين (A، C، K و B).

المعادن (المغنيسيوم والسيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم والحديد والزنك).

البروكلي

مصدر لللكلوروفيل، ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تقلل من حموضة الدم والسموم الزائدة. وهو ضروري لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ودعم عمليات التمثيل الغذائي وتقوية جهاز المناعة.

وهو مصدر المغذيات مثل:

الفيتامينات (A، B2، B6، B9، C و K).

المعادن (المنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم).

الأفوكادو

الأفوكادو غني بالمغذيات الآتية:

الألياف الغذائية

الفيتامينات (B5، B6، B9، C و K)

البوتاسيوم.

الليمون

على عكس السائد فالأس الهيدروجيني لليمون 9, ويساعد على فصل الأحماض من الدم أثناء الهضم.

الفيتامينات (A، C و E).

المعادن (البوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم).

الألياف الغذائية.

مضادات الأكسدة.

المصدر: virahealth.com

بواسطة: وقاية
23/03/2017   |    256   

التعليقات

أضف تعليقك:

حكم وأمثال

فقه المرأة في رمضان ( ملف) مطبخك في رمضان.. نصائح ووصفات